牛肉(拼音:niú ròu),指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,來源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,那么牛肉可以炒什么?

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2、油鍋燒熱后加適量的鹽 , 倒入牛肉煸炒至白色 。
3、加2湯勺番茄醬煸炒兩下,放生抽、土豆,加適量的水燜一會兒收汁 。
4、收汁后放番茄炒幾下即可出鍋 。
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