對于鵝蛋，想必很多人都不陌生，不少的人喜歡吃鵝蛋，都是因?yàn)槠湄S富的營養(yǎng)，但是，鵝蛋的做法卻是和雞蛋有所區(qū)別，那么鵝蛋的吃法有什么呢？
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【鵝蛋的吃法有什么】2、鵝蛋炒牛肉 。牛肉用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌勻腌十分鐘，如果早上買來晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏；鵝蛋打散加鹽調(diào)勻后加點(diǎn)蔥花拌勻;油鍋燒熱、下油，油有點(diǎn)溫度時下牛肉、(溫油下鍋能讓肉類嫩滑)，炒到牛肉半熟時倒入蛋液翻炒 。
3、絲瓜鵝蛋湯 。將絲瓜切塊;絲瓜、木耳加水煲湯，至熟爛;打蛋花及油鹽調(diào)味即可 。
4、臘腸煎鵝蛋 。臘腸去腸衣切片(薄或厚由自己的喜好)，鵝蛋打散；燒熱鍋 ， 下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下 ， 再下鵝蛋煎，煎至兩面金黃 ， 盛起去掉多余的油，灑些醬油就行了 。
以上就是給各位帶來的關(guān)于鵝蛋的吃法有什么的全部內(nèi)容了 。
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