伏特加屬于什么酒

伏特加是無色蒸餾酒 , 其主要原料是大麥,馬鈴薯和玉米等,將其發酵后得到的白酒原液 , 然后經過蒸餾制成的高濃度食用酒精 , 再經過活性炭的過濾去掉各種酸類、酯類、醛類等有機物使酒質更澄澈,最后和蒸餾水勾兌降低到純凈的伏特加,那么伏特加屬于什么酒?

伏特加屬于什么酒

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伏特加屬于什么酒
1、伏特加是俄羅斯的典型的酒精酒、屬于烈酒 。現在歐盟規定酒精含量不低于37.5%的酒精才可稱為“伏特加” 。
2、伏特加的最佳飲用溫度是8°到10°,純正的伏特加味道單一且穩定 , 口感清淡爽口,不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,是勾兌雞尾酒的最好酒源,在國外很受歡迎 。
3、在我國伏特加兌橙汁是最流行的喝法 。
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