高湯是我們日常生活中常見的一種美食 ， 而且也是我們經常運用的一種調味料，因為許多菜品烹飪都是以高湯打底來提升口感的，可以說是湯是菜的靈魂 。那么高湯怎么熬制呢？接下來，小編就為大家介紹一下 。
1、將雞肉洗干凈 。

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【高湯怎么熬會又香又濃 怎樣熬制高湯】2、鍋中倒入水，放入雞肉 。

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3、加入枸杞 。

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4、待燒開后加入鹽 。
5、小火燉1-2小時即可 。
以上就是關于高湯怎么熬制的步驟介紹而來，另外需要注意的是，熬高湯的大忌就是中途不能加水，要不然就一切努力都前功盡棄了 。

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