啤酒是人們夏天最愛的一種酒類，在炎熱的天氣能夠喝上一口冰鎮的啤酒可謂是一種享受，那么網友們還知道啤酒能夠燉肘子嗎？下面小編就與朋友們分享一個啤酒燉肘子的方法 ， 來看看吧 。
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1、先將鍋底鋪上大蒜、姜片、大蔥段 。
2、然后放上肘子，加入干辣椒、花椒、八角、香葉和桂皮這些香料 。
3、放生抽、聯考抽、冰糖、鹽和一杯高湯，然后倒啤酒，加滿 。
4、蓋上蓋子，燉煮2小時即可 。
【肘子配啤酒 紅燒肘子放啤酒有什么用處】以上就是啤酒燉肘子的方法，將全部食材和配料全部放入鍋中即可，網友們是不是覺得很簡單呢？
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