【美式苦還是意式苦】最佳答案:意式濃縮咖啡是指高壓萃取出的、帶有油脂的咖啡液,其口感醇厚、風味突出、酸苦感強烈,一般人很難接受 。而美式咖啡是指在意式濃縮咖啡液的基礎上,加水稀釋得到的咖啡,相對于意式濃縮咖啡而言,其口感偏清淡 , 易于接受,因此意式更苦 。

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意式濃縮咖啡是指高壓萃取出的、帶有油脂的咖啡液,其口感醇厚、風味突出、酸苦感強烈,一般人很難接受 。而美式咖啡是指在意式濃縮咖啡液的基礎上,加水稀釋得到的咖啡 , 相對于意式濃縮咖啡而言,其口感偏清淡,易于接受,因此意式更苦 。
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