牛軋糖放涼后還是很粘怎么辦 _生活經驗

最佳答案：可以將其放進冷藏室冷藏3-5小時。也可能是因奶粉放少了，加入一點奶粉揉搓均勻即可。牛軋糖分軟硬兩種。軟的是以蛋白制成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖制成，口感堅硬帶脆。

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【牛軋糖放涼后還是很粘怎么辦】可以將其放進冷藏室冷藏3-5小時。也可能是因奶粉放少了，加入一點奶粉揉搓均勻即可。牛軋糖分軟硬兩種。軟的是以蛋白制成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖制成，口感堅硬帶脆。