【什么是馬蹄水果】最佳答案：馬蹄水果是荸薺 。荸薺是莎草科、荸薺屬植物，是中國的特色蔬菜之一 ， 通常食用地下膨大球莖供，可生食、熟食，也可以制作罐頭，稱為“清水馬蹄” ， 是菜館的主要佐料之一，淀粉較少，肉質甜而細嫩 。
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馬蹄水果是荸薺 。荸薺是莎草科、荸薺屬植物，是中國的特色蔬菜之一，通常食用地下膨大球莖供，可生食、熟食，也可以制作罐頭，稱為“清水馬蹄”，是菜館的主要佐料之一，淀粉較少，肉質甜而細嫩 。
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馬蹄水果是荸薺 。荸薺是莎草科、荸薺屬植物，是中國的特色蔬菜之一，通常食用地下膨大球莖供，可生食、熟食，也可以制作罐頭，稱為“清水馬蹄”，是菜館的主要佐料之一，淀粉較少，肉質甜而細嫩 。