巧克力要放冰箱冷藏嗎 _生活經驗

最佳答案：巧克力不要放冰箱冷藏。因冰箱環境潮濕，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發后會留下糖晶。即使是密封包裝，水分也會從外包裝的折疊或邊角處滲透進去，使巧克力表面被一層薄薄的呈灰白色的糖霜覆蓋。

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【巧克力要放冰箱冷藏嗎】巧克力不要放冰箱冷藏。因冰箱環境潮濕，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發后會留下糖晶。即使是密封包裝，水分也會從外包裝的折疊或邊角處滲透進去，使巧克力表面被一層薄薄的呈灰白色的糖霜覆蓋。