文章插圖
蛋黃
蛋黃含有比較豐富的鐵元素，而銀耳中含有一定量的磷元素，在進入人體后會與鐵元素進行充分反應，形成難以溶解的化合物，從而對身體產生影響 。
蝦
【不能和銀耳一起吃的東西有哪些】這是因為銀耳中的多糖物質與蝦中的蛋白質相結合，就會使銀耳的多糖物質變性，影響人體對營養的吸收 。
四環素類藥物
銀耳中富含鈣元素 ， 而鈣元素可與四環類藥物相反應，可能會對藥效以及部分人群的病情恢復程度產生一定負面影響 。
END
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