蔗糖脂肪酸酯會胖嗎 _生活經驗

【蔗糖脂肪酸酯會胖嗎】

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蔗糖脂肪酸酯會胖。蔗糖脂肪酸酯一般用作乳化劑，也可用作保鮮劑。高品質的蔗糖脂肪酸酯無臭無味無毒，是一種良好的食品乳化劑。用于肉制品、乳化香精、水果及雞蛋保鮮、糖果等。長期攝入過量的蔗糖脂肪酸酯，會導致肥胖。