小干魚怎樣做好吃

小干魚作為現在人們經常食用的一種食材 , 有許多人喜歡吃,因為小干魚不止美味,而且對身體很有益處 。雖然大街上隨便都能買到小干魚 , 相信很多人把小干魚做好吃這個問題困擾到很多人 。那么,今天小編帶打大家了解一下小干魚怎樣才做好吃吧 。

小干魚怎樣做好吃

文章插圖
小魚干做法
1、將小魚干用清水浸泡 , 待小魚干泡至變軟后即可撈出 。
2、白芝麻先倒入鍋內,炒熟即可出鍋 。
3、將大蒜切末,取一小碗 , 加一勺甜椒粉、一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺生抽、小半勺鹽、一勺香油,攪拌均勻,調成蜜汁 。
【小干魚怎樣做好吃】4、鍋內倒入食用油,先下生姜,煸炒出香味,把泡軟的小魚干倒入鍋里煎,煎到小魚干變得脆脆的即可 。
5、挑出姜片,加入蒜末 , 翻炒均勻,倒入調好的蜜汁,翻炒均勻,最后撒上成熟的白芝麻即可 。
以上就是小編分享給大家的小干魚怎樣做好吃的做法,是不是覺得很簡單就能把一道美食做出來呢 。其實,小干魚的做法還有很多 , 小編分享出來的只是其中一種,不同的口味做法也是不一樣的 。