龍井茶該怎么喝

【龍井茶該怎么喝】

龍井茶該怎么喝

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第一、茶壺茶杯選擇
如果選擇使用茶壺沖茶 , 紫砂壺藝幾百次茶壺都可以 , 沒有的話直接選擇玻璃杯就可以,保溫杯塑料杯不要使用,會改變龍井茶的味道 。
第二、一次量
龍井茶味道稍微淡一些,但這也是龍井茶的一個特點,在泡茶的使用量上自己斟酌,一個人飲用的話一茶勺就可以了 。
龍井茶該怎么喝

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第三、泡茶
茶葉放進玻璃杯中 , 直接用八十多度的水沖龍井茶,蓋上蓋子燜半分鐘,打開蓋子讓龍井茶自己浸泡半分鐘 。水溫不要超過八十五度 , 不然龍井茶中的營養成分會流失,而且口感會變苦澀 。
龍井茶該怎么喝

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第四、龍井茶不溢長時間浸泡,每次沖一杯盡快喝完 , 然后再繼續沖泡,如果一次沖泡一大壺慢慢飲用的話,營養以及口感都會大打折扣 。
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