果凍是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁制成 。亦稱啫喱，外觀晶瑩，色澤鮮艷，口感軟滑 。下面一起來看看如何制作西瓜果凍 。
1、準備食材：西瓜一個 ， 吉利丁粉適量，芝麻適量 。
2、將西瓜一切為二 。

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【如何制作西瓜果凍】3、把西瓜的果肉給挖出來 ， 西瓜皮不要扔了 。


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4、把給挖出來的果肉給榨成汁，榨好的汁用過濾網過濾一下渣渣 。


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5、取小半碗的西瓜汁加入適量的吉利丁粉 ， 一個西瓜的量最好是七八勺吉利丁粉 。


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6、把攪拌好吉利丁粉倒入西瓜汁里面 。


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7、倒入之前的西瓜皮，放入冰箱冷藏個二十分鐘左右 。


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8、冷藏好的西瓜果凍切成塊，外面撒上適量的芝麻即可 。


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以上就是給各位帶來的關于如何制作西瓜果凍的全部內容了 。

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