香烤牛小排怎么做

隨著人們的生活水平越來越好 , 越來越多的人注重飲食健康,所以很多都喜歡在家烹飪菜肴,其中香烤牛小排是備受喜愛的一道菜 , 那么香烤牛小排是怎么做的呢,今天就讓小編給大家分享一下香烤牛小排的做法吧!

香烤牛小排怎么做

文章插圖
香烤牛小排
【香烤牛小排怎么做】1、材料:牛小排500公克,蒜頭50公克,B.紅蘿卜50公克,西芹80公克,洋蔥1/4個,鹽1茶匙,糖1茶匙,嫩精1/4茶匙,紅酒100㏄
2、將材料B與100㏄水用料理機打成汁 , 過濾備用 。
3、蒜頭切碎,與調味料、作法1的蔬菜汁混合均勻成醬汁,腌牛小排約6小時 。
4、烤箱預熱15分鐘至200℃,放入牛小排烤12分鐘即可 。
以上就是香烤牛小排的做法,大家看完上述步驟以后,是不是覺得很簡單呢 。是的,制作香烤牛小排沒有想象那么困難,只要根據以上步驟操作,就可以制作出一份美味可口的香烤牛小排啦!