咖啡可以冷水沖泡嗎 _生活經驗

最佳答案：咖啡不可以冷水沖泡。水溫沒有達到一定的溫度會使咖啡結塊且味道過于苦澀。一般而言最適合沖煮咖啡的水溫度在攝氏88～94度之間，避免使用剛沸騰的滾燙開水來沖煮咖啡。水燒滾以后靜置1～2分鐘再用來沖煮咖啡。

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【咖啡可以冷水沖泡嗎】咖啡不可以冷水沖泡。水溫沒有達到一定的溫度會使咖啡結塊且味道過于苦澀。一般而言最適合沖煮咖啡的水溫度在攝氏88～94度之間，避免使用剛沸騰的滾燙開水來沖煮咖啡。水燒滾以后靜置1～2分鐘再用來沖煮咖啡。