這里作者先普及一下:艾葉和艾草是一種東西,這是一味中藥,可以溫經散寒,止血止痛 。一般是用來做艾灸的 。屬于中醫的一種療法 。這個是一個做中醫的朋友回答 。艾草與中國人的生活有著密切的關系,每至端午節之際,人們總是將艾置于家中以“避邪” , 干枯后的株體泡水熏蒸以達消毒止癢,產婦多用艾水洗澡或熏蒸 。
艾草的吃法

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艾草也是一種很好的食物,在中國南方傳統食品中,艾草青團就是比較名氣大的美食
艾草青團材料:艾葉適量,糯米粉200克,粘米粉100克,花生適量 , 白芝麻適量,芝麻適量 , 豬油(煉)適量,白糖適量 。
艾草青團的做法:(1)新鮮艾草葉 , 留葉去柄 , 開水中汆燙后撈起 。
(2)切成小段,加入適量的水料理機打成糊 。
(3)準備好糯米粉、粘米粉置入大盆中,加入艾草糊和適量的白糖水(白糖加水煮溶后待涼),搓成光滑面團,搓成長條 。
【艾草的功效與作用主治什么病 艾草的功效和作用和禁忌】(4)用小刀切成均等的小劑子,取一個捏成圓形,包入餡料 。
(5)收口捏圓做成生胚 。(6)放于荷葉片 。(7)面上蘸水,點上炒香的黑芝麻 。
(8)置于出汽的蒸鍋15分鐘即可 。
艾草禁忌

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發燒、高血壓150/90以上,糖尿病、急性傳染病應避免使用 。艾草長時間使用產生對神經會有抑制副作用
艾草功效

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溫經通絡、行氣活血、祛濕逐寒、消腫散結、回陽救逆、安胎 。
艾草流傳最廣的是減肥功效操作方法,將艾卷的一端點燃 , 分別靠近關元、豐隆兩學x位,熏學x10分鐘左右,至局部發紅為止 。每日1次,10次為1療程,一般3~5個療程能起到有效的減肥效果 。
艾草泡腳的方法將一把艾草放入干凈的鍋中,然后加入適量的清水,大火燒開之后繼續熬煮十分鐘左右就可以取出 。等水自然放涼到可以泡腳的時候就可以了,還可以根據自己的身體狀況,加入其它材料一起泡腳 。泡腳的時候一定不能泡到全身大汗,而是應該在微汗的時候就停止 。
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