糖霜怎么做

最佳答案:1、準備食材:蛋清、糖粉、檸檬汁、蛋清 。2、準備相關材料備用 。3、將蛋清用打蛋機打到粗泡 。4、在蛋清中篩入糖粉 。5、攪拌2-3分鐘,拌到均勻無顆粒 。6、加幾滴檸檬汁,用電動打蛋器,低速打發到有紋路,基礎糖霜即做好 。

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1、準備食材:蛋清、糖粉、檸檬汁、蛋清 。
2、準備好材料備用 。
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3、將蛋清用打蛋機打到粗泡 。
【糖霜怎么做】
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4、在蛋清中篩入糖粉 。
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5、攪拌2-3分鐘,拌到均勻無顆粒 。
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6、加幾滴檸檬汁,用電動打蛋器,低速打發到有紋路,基礎糖霜即做好 。
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