最佳答案:瑪曲縣美食有糌粑、瑪曲酥酪糕、灌腸、藏包子、蕨麻米飯等 。1、糌粑:將炒熟的青稞用手磨加工成面粉,吃時加上酥油、干奶酪和茶水,捏成團狀即可 。2、瑪曲酥酪糕:將提取過奶油的乳白色淀粉晾干 , 用磨磨成粉末,拌入酥油、白糖,做成圓形,將其放入籠屜內蒸熟即可 。

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瑪曲縣美食有糌粑、瑪曲酥酪糕、灌腸、藏包子、蕨麻米飯等 。
【瑪曲縣美食】1、糌粑:將炒熟的青稞用手磨加工成面粉,吃時加上酥油、干奶酪和茶水,捏成團狀即可 。
2、瑪曲酥酪糕:將提取過奶油的乳白色淀粉晾干,用磨磨成粉末 , 拌入酥油、白糖,做成圓形,將其放入籠屜內蒸熟即可 。
3、灌腸:味道鮮美 , 營養豐富,是瑪曲牧區極富特色的風味食品 。
4、藏包子:外皮雪白薄亮 , 透過包子皮,里面的餡子清晰可見,肉如瑪瑙、菜似翡翠 。
5、蕨麻米飯:將大米、蕨麻煮熟、一樣一半盛在碗內,再撒上白糖,澆上酥油汁,食用時用調羹邊攪邊吃,甜而不澀、油而不膩 。
