最佳答案:宜章縣美食毛式紅燒肉、宜章香柚、湖南米粉、干鍋螺肉、宜章蜂蜜等 。1、毛式紅燒肉:毛氏紅燒肉又屬于湘菜系,以五花肉為主料,白糖、料酒為有色調味料燒制而成 。成菜后色澤金黃、油而不膩 。2、湖南米粉:湖南米粉指的是湖南省的特色米粉 。它易儲存、味道鮮美、煮食方便,是湖南人最喜歡的早餐之一 。

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宜章縣美食毛式紅燒肉、宜章香柚、湖南米粉、干鍋螺肉、宜章蜂蜜等 。
1、毛式紅燒肉:毛氏紅燒肉又名毛家紅燒肉 , 是一道色香味俱全的傳統名肴,屬于湘菜系 。毛氏紅燒肉以五花肉為主料,白糖、料酒為有色調味料燒制而成 。成菜后色澤金黃、油而不膩 。
2、湖南米粉:湖南米粉指的是湖南省的特色米粉 。它易儲存、味道鮮美,煮食方便,是湖南人最喜歡的早餐之一 。
3、宜章香柚:宜章香柚宜章香柚果形美觀 , 皮薄光滑 , 單果重1.5-2.5公斤,果肉飽滿,蠟黃色、晶瑩透亮、柔嫩多汁、酸甜適口、香氣濃郁、無核 。
4、干鍋螺肉:起先干鍋還只是貴州本地“特產”,漸漸就成了廣西、湖南、湖北一帶的流行 。而當干鍋突然在上海冒頭的時候 , 原汁“土味”中便多了些時髦和“小資”的味道 。
【宜章縣美食】5、宜章蜂蜜:蜂蜜氣味芬芳香郁,味道甜潤細膩悠長,結晶細白 , 未經人工加工 。有效保留其有營養成份,是宜章本地特產 。
