黃瓜要不要削皮 _生活經驗

最佳答案：黃瓜不要削皮。黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留食用。但為預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈食用。黃瓜，屬葫蘆科黃瓜屬植物，廣泛種植于溫帶和熱帶地區，分布于中國各地。花果期為夏季，是中國夏季主要蔬菜。
【黃瓜要不要削皮】

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黃瓜不要削皮。黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留食用。但為了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。黃瓜，屬葫蘆科黃瓜屬植物，廣泛種植于溫帶和熱帶地區，分布于中國各地。花果期為夏季，是中國夏季主要蔬菜。