人為什么要吃油 _生活經驗

最佳答案：為人體提供能量：油在體內能氧化成二氧化碳和水，同時釋放能量供生命活動需要。提供必需的脂肪酸：必需脂肪酸是人體不能合成的，需由食物脂肪來提供，如果膳食中長期缺乏，將會對人體帶來很大的危害。促進脂溶性維生素的吸收：如維生素A、D、E、K及胡蘿卜素不溶于水，只能溶于脂肪中，膳食脂肪作為脂溶性維生素的溶劑，可促進其吸收和利用。
【人為什么要吃油】

文章插圖
1、為人體提供能量：油在體內能氧化成二氧化碳和水，同時釋放能量供生命活動需要。
2、提供必需的脂肪酸：必需脂肪酸是人體不能合成的，需由食物脂肪來提供，如果膳食中長期缺乏，將會對人體帶來很大的危害。
3、促進脂溶性維生素的吸收：如維生素A、D、E、K及胡蘿卜素不溶于水，只能溶于脂肪中，膳食脂肪作為脂溶性維生素的溶劑，可促進其吸收和利用。