冬天螃蟹吃公的還是母的

最佳答案:冬天螃蟹吃公的 。農歷九月吃母蟹 , 十月吃公蟹,十月以后,母蟹蟹黃開始發硬,而此時公蟹黃肥膏白,故有“九月團臍 , 十月尖”之說 。冬季公蟹的蟹膏自然狀態為青白色半透明果凍狀液體 , 蒸熟后為半透明的膠質 。

冬天螃蟹吃公的還是母的

文章插圖
【冬天螃蟹吃公的還是母的】冬天螃蟹吃公的 。農歷九月吃母蟹,十月吃公蟹,十月以后,母蟹蟹黃開始發硬 , 而此時公蟹黃肥膏白,故有“九月團臍,十月尖”之說 。冬季公蟹的蟹膏自然狀態為青白色半透明果凍狀液體,蒸熟后為半透明的膠質 。