最佳答案:辛奇是韓國泡菜,是一種發酵食品,是韓國最具代表性的傳統料理之一,以蔬菜為主要原料,各種水果、海鮮及肉料、魚露為配料 。主要有益因子成分為乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十余種氨基酸 。
【辛奇是什么】

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辛奇是韓國泡菜 , 是一種發酵食品,是韓國最具代表性的傳統料理之一,以蔬菜為主要原料 , 各種水果、海鮮及肉料、魚露為配料 。主要有益因子成分為乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的十余種氨基酸 。
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