最佳答案:熱水煮面,冷水下鍋的面條易粘連在一起 。煮面的時候可以加入一點食用油或者食鹽,還可以增加一些蔬菜,豐富面的口感 。在購買面條時,盡量避免買太白的面條,還要觀察面條的表面是否帶有黑點或者霉點 。可以用鼻子聞一下,帶有霉味的面條,是放置很久的面條 。
【冷水煮面還是熱水煮面】

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熱水煮面,冷水下鍋的面條易粘連在一起 。煮面的時候可以加入一點食用油或者食鹽,還可以增加一些蔬菜,豐富面的口感 。在購買面條時 , 盡量避免買太白的面條,還要觀察面條的表面是否帶有黑點或者霉點 。可以用鼻子聞一下,帶有霉味的面條,是放置很久的面條 。
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