酸辣筍絲怎么做

竹筍是我們日常生活中常見的是食材,現在很多人喜歡用竹筍制作各種各樣的美食,其中酸辣筍絲是比較受群眾喜歡的一道菜 , 那么酸辣筍絲怎么做的呢?今天小編給大家分享一下酸辣筍絲的做法吧 。

酸辣筍絲怎么做

文章插圖
酸辣筍絲做法
【酸辣筍絲怎么做】1、首先把雞胸肉洗好切絲 , 用料酒和一小勺蠔油腌制十分鐘 。
2、主材料準備好,將春筍沖洗好切絲 , 尖椒、胡蘿卜切絲 。
3、蔥蒜切末、干辣椒準備好 。
4、鍋放油燒熱放入腌好的雞肉絲迅速滑散 。
5、放入一部分蔥蒜末炒香再放入胡蘿卜絲和尖椒絲炒勻 。
6、放入筍絲,炒勻,放入陳醋,老抽炒勻 , 放入鹽 。
7、雞粉,姜粉 , 蔥蒜末炒勻即可 。
以上就是小編給大家分享的酸辣筍絲做法,只要大家提前好食材,然后根據以上步驟操作,那么一道美味可口的酸辣筍絲就輕易的制作出來了 , 大家可以嘗試一下以上做法的 。