辣烤年糕怎么做 _生活經(jīng)驗(yàn)

在中國，過年很多都有吃年糕的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且吃年糕意味著在新的一年里面可以高升，另外除了傳統(tǒng)的年糕外，其實(shí)辣烤年糕也是一種不錯的選擇，那么辣烤年糕怎么做呢？接下來，小編就為大家介紹一下。

文章插圖

辣烤年糕

1、準(zhǔn)備好用料：年糕200克，魚餅3根，洋蔥半個，大蔥半條，白糖3勺，醬油2勺，辣椒粉1勺，辣椒醬1勺，清水3勺。
2、鍋內(nèi)放入年糕條，放入一小碗水。魚餅切成拇指大小放入鍋內(nèi) 。
3、全部調(diào)料放到碗中，放適量的水調(diào)勻。
4、醬料撒到鍋?zhàn)永铮_小火，鍋?zhàn)舆吘売行馀菝俺鰜?。
5、用筷子夾一下年糕，變軟了把切好的洋蔥，大蔥放進(jìn)去，煮1~2分鐘，關(guān)火，滴幾滴香油進(jìn)去即可。
【辣烤年糕怎么做】以上就是辣烤年糕的做法介紹了，通過以上的可以看出，其實(shí)只要是材料齊全，做辣烤年糕是不難的，希望對大家有用。