肉包是我們國家傳統(tǒng)面食，面食是用面粉制成，而面粉則來自小麥，所以很多朋友的早餐也是肉包子，那鮮肉包子的做法是什么？讓小編為大家介紹一下吧！
1、將腿肉攪碎 。

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【鮮肉包子的做法是什么】2、加入生抽、老抽和十三香，攪拌均勻 。


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3、加入食用油 ， 攪拌均勻 。


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4、加入蔥末 。


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5、攪拌均勻 。


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6、將面皮原料放入廚師機，揉均勻 。


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7、將面團分成60個小劑子 。


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8、逐個搟圓 。


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9、包入餡料 。


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10、捏好折子 。


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11、擺入鋪了玉米皮或油紙的蒸盤 。


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12、放入蒸箱，發(fā)酵至2倍大，啟動面食功能 。


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13、時間到即可取出享用 。


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以上是關(guān)于鮮肉包子的做法步驟，如果你喜歡吃鮮肉包子的話 ， 你可以參考一下上面的方法吧！

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