咸菜豆芽做法是什么

豆芽大家都不陌生,是生活中經常會吃到的一種家常菜,但平時人們吃豆芽時多會把它炒熟,很少有人知道它還可以腌咸菜,那么咸菜豆芽做法是什么呢?今天小編帶大家了解一下吧 。

咸菜豆芽做法是什么

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咸菜豆芽
1、把準備好的咸菜洗凈以后切成細絲狀 。
【咸菜豆芽做法是什么】2、然后再放在清水中浸泡兩個小時 。
3、取出以后切適量蔥花,在鍋中放油,把蔥花炒香 , 隨后把蘿卜咸菜入鍋炒熟 。
4、在炒蘿卜咸菜的同時,要把鮮嫩的豆芽處理干凈以后用沸水焯燙,焯熟以后取出,擠掉水分 , 直接調入到炒好的蘿卜咸菜中,調勻以后就能食用 。
以上就是小編給大家分享的咸菜豆芽做法,大家覺得是不是很簡單呢 。只要提前準備好食材,然后根據以上步驟操作就可以制作出美味可口的咸菜豆芽了 。