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奶油醬怎么做

說(shuō)到吃,估計(jì)我們都十分有興趣了 。是的,我們都拒絕不了美食的誘惑,畢竟美食的美味 , 是讓人無(wú)法拒絕的 。估計(jì)不少人都喜歡吃飯時(shí)候,沾著醬吃 。那么大家知道奶油醬怎么做嗎?請(qǐng)看下面方法吧 。

奶油醬怎么做

文章插圖
奶油醬
1、準(zhǔn)備好用料:牛奶1.5斤 , 白糖110g,蛋黃5個(gè) , 鷹粟粉40g , 黃油60g 。
【奶油醬怎么做】2、材料配齊 , 加熱不停攪拌,不要粘鍋 , 微沸后平底鍋倒入 。順一個(gè)方向攪拌 。
3、逐漸黏稠,出現(xiàn)氣泡關(guān)火 , 倒入蛋黃 。
4、倒入蛋黃攪拌即可 。
上面介紹的內(nèi)容,就是關(guān)于奶油醬怎么做的方法介紹了 。看完之后 , 大家應(yīng)該知道 , 其實(shí)奶油醬的做法十分簡(jiǎn)單,只要自己也有相關(guān)的食材 , 那么就可以自己手動(dòng)來(lái)完成 。當(dāng)然 , 大家也要挑選新鮮的食材,這樣才味道更佳 。