我們每天辛苦工作，除了賺錢之外，還要能夠吃上一頓美味的飯菜 。現在的大城市里面，有各種各樣的飯店 ， 都是不同地方的人來開的店 。所以現在能夠嘗試到各地的美食，很多人也喜歡去飯館吃飯 。那么大家知道玫瑰花肉卷怎么做嗎？
1、準備好用料：紅心火龍果適量，面粉適量 ， 豬肉80g，豆角25g，鹽小于1g，黑芝麻醬小半勺，蔥段少量 。
2、取紅心火龍果肉放入料理機，打成汁液，然后和面 。邊倒入汁液邊用筷子攪拌成絮狀 。
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玫瑰花肉卷3、最后和成軟硬適中 ， 不沾手的面團 。然后把盆子倒扣在面團上，醒十分鐘 。這個時間正好用來備餡 。
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玫瑰花肉卷4、豬肉豆角小蔥段放入料理機絞餡 ， 在絞好的餡里放入少量鹽，還有一小勺黑芝麻醬 。
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玫瑰花肉卷5、把面團壓皮 ， 盡量薄一點 ， 為了美觀 ， 我用了一個圓形模具卡出圓形面皮 。
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玫瑰花肉卷6、每四片餃子皮如圖示疊放 。
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玫瑰花肉卷7、在四張餃子皮上放上一排肉餡，并把肉餡向偏上部位壓平 。
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玫瑰花肉卷8、取一根豆角 ， 洗凈 ， 放在其中一端 。作為花枝 。把圖中的半圓形餃子從放豆角的一段卷起，就像大大卷一樣 。在最后一端沾點水，就可以緊緊的卷好不開裂了 。
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玫瑰花肉卷
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玫瑰花肉卷【玫瑰花肉卷怎么做】9、因為要把花枝從璧籠的孔里插下去，所以不用屜布 ， 在璧籠上刷了一層油 。這樣成品就不會粘在璧籠上 。
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玫瑰花肉卷10、鍋內放涼水，大火蒸15分鐘，出鍋美美的 ， 紅心火龍果顏色稍變為暗紅色了 。
以上介紹的內容，就是玫瑰花肉卷怎么做的方法介紹了 。其實這道菜十分簡單，就像上面介紹的一樣，大家可以準備好相關食材，按照步驟來做 ， 那么就可以完成這道美食了，希望大家成功 。
