荸薺炒蹄筋是一道非常美味的食品，不過很多網友對于這道菜的做法并不是很了解，尤其是那些沒有做法經驗的網友們 ， 那么荸薺炒蹄筋怎么做，下面我們一起來看看吧 。
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2、把所有食材洗凈，切片(馬蹄切片再沖洗)黑木耳泡發洗凈撕小朵 。
3、調料：蠔油、生抽、少量鹽、生粉加少量水調勻待用 。
4、熱鍋熱油煸炒蹄筋黑木耳，加料酒 。
【荸薺炒蹄筋怎么做】5、倒入馬蹄炒至馬蹄變透明色加少量水燒一分鐘 。
6、再把胡蘿卜、菜椒稍炒 。
7、倒入調料翻炒收汁，裝盤 。
其實吧 ， 做法基本上都是千篇一律的，而你也可以選擇自己喜歡的口味制作，比如放辣椒之類的 。
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