雞爪就是雞的腳，雞爪不僅還有蛋白質，還含有豐富的鈣質和膠原蛋白，可以用來做菜、煲湯等，雞爪湯是一種十分有營養的滋補湯，多喝對人體有很多的好處，那么雞爪湯怎么做好吃呢？下面一起來看看 。
文章插圖
2、首先將雞腳去掉指甲剁成兩段 ， 然后把雞爪焯水后清洗干凈放入備有水的砂鍋中 。
3、開鍋后去掉沫子放入蔥姜、洗好的花生、紅棗 。
4、然后大火燒開小火轉小火煮1小時左右，煮到雞爪酥爛放入鹽和胡椒粉即可停火 。
【雞爪湯怎么做好吃】就這樣一道美味的花生雞爪湯就做好了，非常的簡單便捷 ， 要是喜歡喝湯的你 ， 不妨試試這道雞爪湯吧 。