素炒西蘭花菜含有多種維生素，在蔬菜里營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高 ， 而且制作十分簡(jiǎn)單 ， 所以大家都非常喜歡吃西蘭花菜，但很多朋友是不知道西蘭花菜做法，那下面讓小編為大家介紹一下西蘭花菜怎么做吧！

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【西蘭花菜的做法是什么】1、食材準(zhǔn)備：姜、黑芝麻油、豬里脊肉、西蘭花菜 。
2、豬內(nèi)里脊肉切片，取一鍋水煮沸 ， 放西蘭花燙一分半鐘撈起備用 。
3、取一炒鍋倒入黑芝麻油后，加入姜片炒到姜片變色，放入腌好的里脊肉片炒熟 。
4、放入燙好的西蘭花菜并調(diào)味拌勻 。
以上是關(guān)于西蘭花菜的做法步驟，如果你喜歡吃西蘭花菜的話，可以參考一下上面西蘭花菜的做法，希望可以幫助到你吧！

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