香腸包的做法是什么

香腸包的做法?提到香腸相信網友們都不會陌生,那么對于香腸包呢?網友們一定不太了解吧,其實香腸包就是由香腸和面粉制作而成的面包 , 那么下面我們一起來看看做法吧 。

香腸包的做法是什么

文章插圖
香腸包
【香腸包的做法是什么】1、酵母5克倒入250克水將酵母激活,5分鐘后使用 。
2、500克面粉+50克糖+3克泡打粉+酵母水+豬油少許,揉成光滑的面 。
3、分成70克一團的面團,揉成長條纏繞到香腸上,纏4圈5圈都可以不影響,墊包紙,待全部卷完,放溫暖處30分鐘,醒發 。
4、冷水下鍋,水開后蒸15分鐘 。
5、關火 , 這時千萬別開蓋,等3分鐘開蓋,白白胖胖的香腸卷就等著你了 , 享用吧!
看完以上的步驟之后,是不是覺得香腸包的做法很簡單呢?網友們可以嘗試一下 。