粥糊有什么補(bǔ)救的辦法 _生活經(jīng)驗(yàn)

在生活中很多人都特別喜歡喝粥，經(jīng)常喝粥對(duì)胃是特別好的，粥里還可以加入一些有營(yíng)養(yǎng)的食物用來補(bǔ)身體，但是總有一些人在熬粥的時(shí)候會(huì)將粥熬糊，這個(gè)時(shí)候不僅會(huì)影響食物的味道，那粥糊有什么補(bǔ)救的辦法呢？

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煮粥

1、插蔥：粥糊了不妨用筷子在粥面上戳幾個(gè)洞，然后將長(zhǎng)短適中的蔥一一放入，蓋上鍋蓋3~5分鐘糊味可去除，這主要是利用蔥去異味的長(zhǎng)處。此外，也可以將蔥碎末均勻地撒于粥面上去除糊味。
2、茶葉：將適量茶葉用紗布或?yàn)V網(wǎng)包好以后放入粥中，加少量水，再次煮沸即可。茶葉中的某些成分也具有去異味的作用，而且粥中還會(huì)留下些許茶香味。
3、牛奶：少量牛奶，在糊了底的粥中倒上少許，像之前一樣攪動(dòng)就可以了，攪勻了，當(dāng)然是開著火的時(shí)候一起攪動(dòng)了。
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