烤餛飩的方法是什么 _生活經(jīng)驗

【烤餛飩的方法是什么】餛飩是中國北方的一道民間傳統(tǒng)面食，而餛飩的做法一般就是用高湯或者清水煮熟即可，其實吧，餛飩的做法還有很多，比如烤餛飩，那么下面我們就分享一道烤餛飩的方法給網(wǎng)友們。

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烤餛飩

1、準(zhǔn)備好豬肉餡。
2、烤盤里放上一張錫紙，并舀入一勺食用油，用刷子將油刷勻整張錫紙。
3、拿一塊餛飩皮，用筷子夾入一些肉餡（肉餡不能太多，否則烤不熟），折一下，另一邊緣刷上水（粘合用），刷好水的這邊再折回來，粘住即可。
4、將包好的餛飩整齊的擺放在烤盤上，餛飩表面逐個逐個再刷上一層食用油。
5、預(yù)熱好烤箱，中層，攝氏170度，15分鐘。出爐后，蘸著番茄醬吃，甜椒醬或者沙拉醬什么的都可以。
烤餛飩相對于與煮餛飩更加的美味，不過做法卻是有些復(fù)雜，感興趣的網(wǎng)友們可以嘗試一下。