最佳答案：主料：土豆50克 。輔料：蔥5克、蒜5克、鹽2克、白醋5克、青紅椒少許或不放（起到配色作用） 。蔥花蒜片備用，青紅椒切絲，土豆去皮擦絲 。土豆絲焯水10秒 。鍋中放油加蔥蒜，加青紅椒，翻炒均勻，加土豆絲，大火翻炒1分鐘 。加鹽、醋翻炒均勻即可 。
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主料：土豆50克 。輔料：蔥5克、蒜5克、鹽2克、白醋5克、青紅椒少許或不放（起到配色作用） 。
蔥花蒜片備用，青紅椒切絲 ， 土豆去皮擦絲 。
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土豆絲焯水10秒 。
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鍋中放油加蔥蒜，加青紅椒，翻炒均勻 ， 加土豆絲，大火翻炒1分鐘 。
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加鹽，醋，翻炒均勻 。
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【不辣的土豆絲怎么炒好吃】成品 。
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