油炸紫薯圓子的做法是什么

紫薯含有豐富的膳食纖維,常期食用可以促進消化,減少便秘的癥狀 。油炸紫薯圓子吃起來外脆里嫩 , 甜甜的 , 香香的,很好吃 。下面就為大家介紹下油炸紫薯圓子的做法是什么 。
1、紫薯隔水蒸熟,去皮,用手把紫薯弄爛 。

油炸紫薯圓子的做法是什么

文章插圖
油炸紫薯圓子的做法是什么
2、加入白糖、面粉揉均勻 。揉成不沾手時就好了 。

油炸紫薯圓子的做法是什么

文章插圖
油炸紫薯圓子的做法是什么
3、揉成一個長條 。

油炸紫薯圓子的做法是什么

文章插圖
油炸紫薯圓子的做法是什么
【油炸紫薯圓子的做法是什么】4、鍋內放油,中火 。
5、取一小段紫薯,放在掌心輕輕的搓成小圓子 。

油炸紫薯圓子的做法是什么

文章插圖
油炸紫薯圓子的做法是什么
6、把搓好的紫薯小圓子放入油鍋中 , 炸成兩面泛黃 。

油炸紫薯圓子的做法是什么

文章插圖
油炸紫薯圓子的做法是什么
7、炸好的圓子用漏勺澇出即可 。

油炸紫薯圓子的做法是什么

文章插圖
油炸紫薯圓子的做法是什么
以上就是關于油炸紫薯圓子的做法是什么的介紹了,希望對大家有用 。