豆瓣醬是是一種調味品，主要材料有蠶豆、黃豆等，輔料有辣椒、香油、食鹽等 。豆瓣醬屬于發酵紅褐色調味料 。那么豆瓣醬怎么做才更辣呢？
文章插圖
2、鍋內倒入過濾的麻辣油，大火燒開油后放入小茴香炸出香味，出味后倒豆瓣醬煸炒 。
3、轉小火，待豆瓣醬出香味時 ， 把五香粉、白糖、小茴香、雞精等材料都放進去翻炒，炒制大約五分鐘即可出鍋 。
【豆瓣醬怎么做才更辣】關于豆瓣醬怎么做才更辣的介紹就到這里了 。
文章插圖
2、鍋內倒入過濾的麻辣油，大火燒開油后放入小茴香炸出香味，出味后倒豆瓣醬煸炒 。
3、轉小火，待豆瓣醬出香味時 ， 把五香粉、白糖、小茴香、雞精等材料都放進去翻炒，炒制大約五分鐘即可出鍋 。
【豆瓣醬怎么做才更辣】關于豆瓣醬怎么做才更辣的介紹就到這里了 。