【煮糯米飯要放多少水】糯米,又稱(chēng)江米、稻米,是東北用來(lái)做粘豆包、粘糕餅、油炸糕的食材 。用糯米做出來(lái)的點(diǎn)心吃起來(lái)糯糯的 , 還有營(yíng)養(yǎng) , 那么你會(huì)經(jīng)常吃糯米嗎,其實(shí)糯米也可以煮飯吃 , 那么煮糯米飯要放多少水呢?

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2、糯米具有很強(qiáng)的黏性,水太多口感不好 , 水太少會(huì)發(fā)干,很難咬動(dòng) 。
3、大多數(shù)情況下 , 糯米都是拿來(lái)蒸糯米飯,將糯米洗凈,接著放入鍋中,加適量的水蒸半個(gè)小時(shí) 。蒸完半小時(shí)后可以用手捻一下糯米或者直接品嘗是否有硬芯,如果吃起來(lái)熟透且有干蒸糯米飯的美妙嚼頭就可以起鍋了 。
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