寒冷的冬天不僅在穿衣方面要注意保暖，還要多喝一些湯湯水水來抵御寒冬 。說起煲湯，雞肉煲湯就再平常不過了，雞肉的味道鮮美，那么香菇雞湯的做法是什么呢？
1、把食材準(zhǔn)備好，當(dāng)然還有壓力鍋了，燉湯如果用壓力鍋?zhàn)詈眠€是選擇這種款式的喲 。
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香菇雞湯的做法是什么2、新鮮的香菇剪掉根部，熱水燙洗一下 。
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香菇雞湯的做法是什么3、黃花菜冷水浸泡幾分鐘即可，不喜可不放 。
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香菇雞湯的做法是什么4、把清洗好的雞、香菇、黃花菜一起放入鍋內(nèi)，加水能蓋住全部食材即可 。
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香菇雞湯的做法是什么5、放入姜片、蔥段、蠔油、味極鮮醬油 。
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香菇雞湯的做法是什么6、蓋好鍋蓋，大火啟動(dòng) 。
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香菇雞湯的做法是什么7、開火前 ， 一定要檢查好鍋蓋 ， 要把旋鈕扭到閉合狀態(tài) 。
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香菇雞湯的做法是什么8、氣閥選擇1檔，60kpa，然后大火煮開 ， 選擇中小火半小時(shí)即可 。
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香菇雞湯的做法是什么9、關(guān)火后不要馬上打開蓋子，利用余壓繼續(xù)烹飪，鍋內(nèi)壓力漸減，直至指示帽自動(dòng)落下，烹飪結(jié)束，將旋鈕旋到如圖所在位置 。
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香菇雞湯的做法是什么10、扭開蓋子 。
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香菇雞湯的做法是什么【香菇雞湯的做法是什么】11、趁熱撒上一勺鹽 。香菇雞湯就完成了，雞肉軟爛入味，湯濃味美 。
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