在我們?nèi)粘Ｉ钪校u蛋餅是比較常見的一種食物 ， 它的營養(yǎng)價值是非常的高的 ， 有許多人都喜歡吃它，那么攤餅的做法是什么呢？
1、主料：面粉250克，雞蛋1個，鹽少許，水 。
2、中筋面粉250！

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3、雞蛋兩個打入面粉里！


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4、加適量的水，放入一小撮鹽后攪拌后靜置半小時！


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【攤餅的做法是什么】5、半小時后繼續(xù)攪拌到?jīng)]有面粉顆粒，也可以過一次篩，面糊如圖所示的濃度是最好煎的！


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6、不沾平底鍋內(nèi)倒入適量的面粉糊轉(zhuǎn)動鍋子后小火煎熟！


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7、煎熟的餅要一張張的分開等晾涼后再裝盤！


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8、全部煎完以后裝盤！最后配上自己喜歡的菜卷起來就可以開吃啦！


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