最老式貼餅子的做法是什么

【最老式貼餅子的做法是什么】有很多地方會把貼餅子當做主食,尤其是在北方,這種食物是非常常見的 。那么最老式貼餅子的做法是什么的呢?今天帶來了具體的做法介紹,請看下面內容吧 。
1、準備一個空碗,放入四百克面粉和五十克玉米面 。

最老式貼餅子的做法是什么

文章插圖
最老式貼餅子的做法是什么
2、加入三克白糖和三克酵母 , 少量多次的加入適量溫水,攪拌均勻 。

最老式貼餅子的做法是什么

文章插圖
最老式貼餅子的做法是什么
3、再和成光滑的面團,發酵三十分鐘 。

最老式貼餅子的做法是什么

文章插圖
最老式貼餅子的做法是什么
4、將光滑的面團放在案板上揉成長條 。

最老式貼餅子的做法是什么

文章插圖
最老式貼餅子的做法是什么
5、分成差不多大小的劑子,用搟面杖搟成圓形 。

最老式貼餅子的做法是什么

文章插圖
最老式貼餅子的做法是什么
6、煎至兩面金黃 , 再往鍋中倒入適量清水 。

最老式貼餅子的做法是什么

文章插圖
最老式貼餅子的做法是什么
7、蓋上鍋蓋,蒸至鍋中沒有水即可出鍋 。

最老式貼餅子的做法是什么

文章插圖
最老式貼餅子的做法是什么
以上就是給各位帶來的關于最老式貼餅子的做法是什么的全部內容了 。