糯米粉可以做珍珠嗎 _生活經驗

糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴干了，把濕的糯米粉團掰碎晾干后就是成品的糯米粉，當然，在超市也能買到現成的。它可以制作湯團（即元宵）之類食品和家庭小吃，以獨特的風味聞名，那么糯米粉可以做珍珠嗎？

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糯米粉可以做珍珠嗎

1、珍珠一般都是用木薯粉做的。
2、如果沒有木薯粉的話也可以使用糯米粉，但是其口感會沒有木薯粉做出來的珍珠口感較好。
3、因為糯米粉的糯性比較好，做出來的珍珠口感也會比較的軟糯粘口，口感會類似于湯圓。
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