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冷凍雞大腿怎么做好吃

生活經驗

【冷凍雞大腿怎么做好吃】冷凍雞腿是生活中常見的冷藏肉品，想必大家并不陌生 。雞腿肉骨少而且肉多，深受人們的喜歡 。冷凍雞腿的做法也很多 ， 而且做好的雞腿肉讓人垂涎欲滴 。那么，冷凍雞腿怎么做好吃呢？

冷凍雞大腿怎么做好吃

文章插圖
冷凍雞大腿怎么做好吃
1、冷凍雞腿解凍后，去掉肉皮和骨頭 。
2、將剔出來的雞腿肉切成小塊放入碗中，加入料酒和白糖腌制十分鐘 。
3、胡蘿卜洗凈去皮切成小塊，土豆去皮切成小塊待用 。
4、生姜切成姜片待用，大蔥切成大蔥段待用 。
5、取一個鍋放入食用油，加熱后放入腌好的雞腿肉和少許白糖，小火翻炒五分鐘 。
6、鍋中放入土豆塊和胡蘿卜塊翻炒均勻 ， 再加入適量清水煮燉 。
7、鍋中放入蔥段、生姜片、醬油、食用鹽大火熬煮 。
8、待鍋中的湯汁粘稠，出鍋即可 。
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