1. 首頁 > 生活 > >

蒸蛋糕要蒸多少時間

生活經驗

蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水 ， 起酥油、泡打粉為輔料 。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心 。那么網友們知道蒸蛋糕要蒸多少時間嗎？

蒸蛋糕要蒸多少時間

文章插圖
蒸蛋糕
1、在鍋里蒸蛋糕一般需要蒸15分鐘左右 ， 鍋蓋上有蒸汽后 ， 差不多再燜5分鐘就可以出鍋了 。
2、在蒸的時候，最好在盛放蛋糕的容器上再加一個蓋子，這樣可以防止蛋糕的氣體外溢，從而防止蛋糕出現蜂窩狀 。
3、用蒸鍋做出的蛋糕口感是比較松軟的 ， 吃完之后也不會發胖 。
【蒸蛋糕要蒸多少時間】以上就是對于蒸蛋糕要蒸多少時間的全部內容 。