豆腐餡包子怎么做

高中的時候學校旁邊有一家特別好,吃的豆腐包店,有一次一天早上吃了八個(個頭不是很大) , 后來上了大學,那家店也關門了,吃不到了 , 就嘗試自己做 。那么豆腐餡包子怎么做呢?
1、準備姜末 。

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豆腐餡包子
2、炒蔥花備用 。

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豆腐餡包子
3、蝦皮備用 。

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4、豆腐切丁備用 。

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豆腐餡包子
5、豆腐用熱油爆炒一下,豆腐吃油,吃鹽多,根據個人口味 , 加入適量食鹽 , 大火翻炒 。

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豆腐餡包子
6、粉條燙好后 , 切成2-3厘米長短,將炒好的豆腐,姜末,蔥花 , 蝦皮,粉條倒入容器,攪拌均勻 。

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豆腐餡包子
7、美味的豆腐餡大包子可以吃啦 。

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