【金邊白菜是什么菜系】在中有這么一道菜叫做：金邊白菜 。其實其做法不難，甚至可以說很簡單 。也能成為家常菜 ， 簡單便捷又好吃，真是幫助了一大波頭疼的家庭主婦呢 。下面一起來看金邊白菜是什么菜系 。
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2、將白菜洗凈去葉，取白菜幫洗凈瀝干水，用刀拍松，抹刀切成1厘米寬的條 。紅干辣椒切成3厘米長的條片 。
3、鍋內(nèi)加植物油燒熱，放入干辣椒片炸至變色，下入蔥（切末）姜（切末）末及白菜，旺火速炒，烹入米醋翻炒，再加入醬油、白糖、精鹽、料酒、味精煸炒，至色變黃時 ， 用濕淀粉10（淀粉5克加水）勾芡，淋入香油，出鍋裝盤即成 。
以上就是給各位帶來的關(guān)于金邊白菜是什么菜系的全部內(nèi)容了 。
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