中國人愛喝湯，特別是南方人，一道湯基本上是每天餐桌上必不可少的菜肴 ， 喝湯已經成為中國人不可缺少的飲食習慣 。那么排骨蓮藕湯怎么做呢？
1、準備好材料 。

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2、鍋中加水，放入姜片和蔥白 。


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3、水開以后放入洗凈的排骨焯去血水 。


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4、焯好水的排骨用清水洗凈，控水 。


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【排骨蓮藕湯怎么做】5、砂鍋中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨 。


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6、蓋上蓋子燒至水開以后轉中小火燉半小時 。


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7、把蓮藕切成滾刀小塊 。


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8、半小時以后，把蓮藕加入排骨湯中 。


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9、蓋上蓋子，繼續再燉一小時 。出鍋前加入食鹽調味即可 。


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以上就是給各位帶來的關于排骨蓮藕湯怎么做的全部內容了 。

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